ちゃんちゃん焼き by フライパン

今日は・・・ちゃんちゃん焼きを作ってみました。

家から10分くらいのところに
"すごい安いんだけど、鮮度がいまいち"のスーパーがあります。

かぼちゃを手にしたらすでに傷み始めてました。
でも、1/2カット80円だからいいんですっ！

最近は、冷凍レシピの本を見ながら
野菜もお肉もすぐに冷凍しちゃうから問題なす。

1度試してみたかった『ちゃんちゃん焼き』をネット検索して作ってみました。

本当は、ホットプレートで作る、【団欒型料理】のようです。
ここは敢えて、フライパンで作ったりました。


うまかったすー。
塩コショウを忘れていたことに今頃に気づきましたが、
明日の分もありますので明日はいれてみます。

ちゃんちゃん焼きの作成時間より、
冷凍の下処理に時間がかかった夜でした。