その一味が足りない

スープ系っておいしく作ることができません。

味噌汁も母親に『見た目からして辛そう』と言われて実際辛いし、
ポトフも気合の割りにイマイチ、
わかめスープなんて、買ったほうが断然おいしい。
自分で作ったら、わかめが生臭くて食べられたものじゃない。

『もやし』が安かったので２つもかった。

実は、もやし料理も自分で作っておいしいという思い出がない。

なぜ、鍋にあるもやしはあんなにおいしいのに・・・

懲りずに、もやしスープをネットで調べて作ってみた。

やっぱり何かたりない。

スープの元も
塩コショウも
にんにくも
桜海老も
投入したんだけどなぁ〜

ごま油も入れてみたんだけどね


なんか足りない。

うーん・・・一味たりない。
答えがない。