仕込み

2009 / 10 / 29 ( Thu )
今日、タンドリーチキンのもとを買いました。

あれ、何気に好きなんだよね〜〜〜
なんだかとっても懐かしい味がする。

作り方は簡単。

鶏肉の脂身を切り落として適当に切り分けます。
皮は縮まないように切れ目を入れて、
ビニール袋へ。
（鳥皮が苦手なので特に丁寧に下処理を・・・）

タンドリーチキンのもとを入れて
ウニウニします。
ビニールの口を結んで冷蔵庫で一晩。

で、オーブンで２００度で２０分くらい明日焼くのだ！

明日食べるわけですな。

なんだか頭がくらくらします。
眠いのと、生理前なのとかな。
最近ちょっと生理不順の予感がしないでもないので
気をつけねばならないなぁ・・・
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01 : 35 : 14 | 日常 | コメント(2) | page top↑
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コメント
タンドリーチキン
いいねえ！
むかーし、カレー粉とにんにく・しょうが・ヨーグルトとかで漬け込んで作った事あるわ。
あぁ、オーブン欲しいなあ。。。
by: ふうりんちゃ * 2009/10/29 11:27 * URL [ 編集] | page top↑
ふうりんさんへ
うわぁおっ！
そんなところから作れる、なんてなんてすごいんだぁぁ
（羨望のまなざし）
結局、オーブンだと時間がかかるので
魚焼きグリルで作ってしまいました。
こっちのが皮がカリカリに焼ける・・・
by: nibbles * 2009/10/29 22:10 * URL [ 編集] | page top↑

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Author:nibbles
簡単！いけづごけの作り方。

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作：きーまんさん

　　

　

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